2024年7月21日，由湖南省中醫藥和(hé / huò)中西醫結合學會組織、湖南湘體運動員健康食品科技開發有限責任公司申請召開的(de)米皮糠基原論證鑒定會在(zài)湖南中醫藥大(dà)學第一(yī / yì ／yí)附屬醫院舉行。米皮糠基原論證鑒定專家組由單楊院士、孫光榮國(guó)醫大(dà)師和(hé / huò)食品學、中藥鑒定學、中醫學、農學等行業相關權威專家組成。此次基原論證鑒定會由湖南省中醫藥管理局原局長、湖南省中醫藥和(hé / huò)中西醫結合學會郭子(zǐ)華會長主持，由湖南經視頻道(dào)同步報道(dào)播出(chū)。

鑒定會現場照

       會上(shàng)，單楊教授（中國(guó)工程院院士）講道(dào)國(guó)家衛健委提出(chū)“合理膳食，食養之(zhī)良醫”，而(ér)米皮糠就(jiù)是(shì)非常好的(de)營養食品，通過營養幹預起到(dào)治療作用。随後，其他(tā)與會專家分别從食品學、中藥學、中醫學、農學發表了(le／liǎo)米皮糠基原鑒定相關的(de)專業意見。

       孫光榮教授（國(guó)醫大(dà)師）深入了(le／liǎo)解了(le／liǎo)程醜夫先生率領湖南米珍寶公司緻力于(yú)全米皮糠安全回歸人(rén)類食用事業的(de)艱辛曆程，對該項目給予了(le／liǎo)“細糠不(bù)細，醜夫不(bù)醜，凡物不(bù)凡（全米糠安全高值回歸人(rén)類食用是(shì)一(yī / yì ／yí)件大(dà)事、是(shì)一(yī / yì ／yí)件不(bù)平凡的(de)美好事業。）”的(de)高度好評。孫教授提及：米皮糠作爲(wéi / wèi)一(yī / yì ／yí)種傳統的(de)中藥材，具有近2000多年的(de)藥用曆史，但是(shì)究竟米皮糠爲(wéi / wèi)何物？從古代典籍中提及的(de)“精米之(zhī)上(shàng)細糠、近米之(zhī)細者”等模糊的(de)概念，到(dào)現行中醫藥相關研究認爲(wéi / wèi)“米皮糠的(de)基原是(shì)稻谷的(de)種皮或果皮”居多，可知古代和(hé / huò)現代對米皮糠基原的(de)認識并不(bù)一(yī / yì ／yí)緻，一(yī / yì ／yí)直尚未有精準的(de)定義。作爲(wéi / wèi)中醫藥研究，必須首先要(yào / yāo)做到(dào)“問渠那得清如許?爲(wéi / wèi)有源頭活水來(lái)”。

       專家組聽取了(le／liǎo)湖南湘體運動員健康食品科技開發有限責任公司關于(yú)米皮糠基原研究報告，審閱了(le／liǎo)相關資料，經質詢與答辯，綜合古今中藥文獻考證，經論證讨論，形成米皮糠基原論證鑒定意見如下：

       1. 湖南湘體運動員健康食品科技開發有限責任公司提交的(de)米皮糠基原論證鑒定資料齊全規範，符合中藥基原鑒定要(yào / yāo)求。

       2. 名 稱：

     【品名】米皮糠

     【别名】米珍、油糠、米糠、舂杵頭細糠、細糠、杵頭糠、米秕。

       3. 基 原：米皮糠系禾本科栽培稻Oryza sativa L.的(de)成熟幹燥稻谷，經砻谷脫殼後機械碾磨加工成精米過程中，磨脫的(de)由種皮層、胚、糊粉層及少量胚乳組合而(ér)成的(de)複合粉體。

       4. 原植物形态：栽培稻（含籼稻、粳稻），一(yī / yì ／yí)年生栽培植物......     

       同時(shí)專家組認爲(wéi / wèi)米皮糠重量雖僅占稻谷總重量的(de)8%-10%，卻含有稻谷64%以(yǐ)上(shàng)的(de)營養成分，含有人(rén)體每天所需的(de)90%以(yǐ)上(shàng)營養素，對米皮糠食用和(hé / huò)藥用價值的(de)挖掘、節省糧食資源、節省醫療資源具有極大(dà)的(de)社會效益，同時(shí)對于(yú)米皮糠産業發展道(dào)路也(yě)提出(chū)了(le／liǎo)很多建設性的(de)寶貴意見。

     本次得到(dào)的(de)米皮糠基原鑒定結論遵循中醫藥學“傳承精華 守正創新”的(de)指引，正如孫光榮教授所說(shuō)“具有溯源性、科學性、創新性、先進性和(hé / huò)普惠性”，對于(yú)開發米皮糠的(de)食藥同源、醫養和(hé / huò)食養的(de)營養健康産品打下了(le／liǎo)更加堅實的(de)基礎。

                與會專家合影

前排：程醜夫、孫光榮（國(guó)醫大(dà)師）、單楊（中國(guó)工程院院士）、郭子(zǐ)華

後排：範伏元、吳衛國(guó)、李建國(guó)、劉塔斯、丁野、吳群